Die Eröffnung unseres Foodtrucks am 17.07.2023 war ein dufter Start in unser neues Business.

Es ist eine aufregende und mutige Entscheidung, unser eigenes Unternehmen zu gründen.

Unsere Familie und unsere Freunde sind zweifellos stolz auf uns und haben einen großen Anteil an unserem Erfolg, da ihre Unterstützung und Feedbacks immer ehrlich und daher sehr wertvoll sind.

Am Tag des Soft-Opening wurden wir mit einigen Herausforderungen konfrontiert, so fiel mehrmals der Strom bzw. die Sicherung raus, unsere Pumpe für den Konvektomaten war nach einer halben Stunde am Limit und hat ihre Arbeit eingestellt. So mussten wir improvisieren und die Arbeitsabläufe an die neuen Gegebenheiten anpassen.

Das war ein guter Test für unsere Zusammenarbeit im Team unter stressigen Bedingungen, wir konnten uns hier erneut davon überzeugen, dass wir ein eigeschworenes Team sind uns nichts aus der Ruhe bringen lässt.

Wir haben diesen Meilenstein gemeinsam mit unseren Freunden gefeiert und danken ihnen für ihre Unterstützung und ihr Feedback. Wir werden nicht vergessen, weiterhin auf ihre Meinungen zu hören und unsere kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern, um den Erfolg unseres Foodtrucks langfristig zu sichern.

Wir wünschen uns viel Glück und weiterhin viel Erfolg mit unserem Foodtruck!

Unser Premieren-Tag auf dem Fehrbelliner Platz war geprägt von anfänglichen Problemen; diese wurden durch die Hilfe der netten Nachbarn und Standbetreiber fast behoben.

Am Nachmittag, bis in die Nacht hinein, haben wir dann noch an unserem Truck getüftelt um am Donnerstag wieder voll durchzustarten.

Im großen und ganzen war der Tag auf dem Markt ein voller Erfolg die Gäste glücklich und die Kasse voll. Wir bedanken uns für den Support unserer Freunde, Familie und Gästen.

Ab sofort sind wir jeden Montag und Donnerstag auf dem Fehrbelliner Platz zu finden, wir freuen uns auf euch.

Weitere Termine findet ihr auf unseren Social Media Kanälen.

Eure Kartoffelatzen